(资料图)

1、将青萝卜清洗干净。如果没有绿萝，可以用白萝卜代替。将萝卜切成条状。

2、锅里放水，锅里放萝卜条。

3、烧开后可以继续煮2分钟。取出萝卜条，一定要沥干水分。接下来把煮好的萝卜条摊在太阳下晒干，彻底晾干，密封保存。

4、食用时将萝卜干条浸泡，根据萝卜干条的大小把握浸泡时间。

5、萝卜条泡好后，用清水洗净。控水后不要留多余的水。将剁碎的干辣椒放入碗中，碗中放入芝麻，油锅中放入食用油。加热后油的热度要八分，不能过热。倒入盛有辣椒的碗中。

6、辣椒油拌萝卜干就好了。

7、最后加入酱油、糖、香油、辣椒油、盐等。并搅拌均匀。美味的萝卜干条做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。